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うまラッ!!!
ラーメン王子担当です。
発売中の最新14号の『ラーメン王子』で取り上げた「MIST」、
いやー本当においしかった!!
詳しくは漫画の方をご覧いただくとして、
個人的に一番感激したのは「出汁のロワイヤル」、
つまりラーメン用のスープを使った茶碗蒸しです。
ドン!

うまラ!!!

メニューにありさえすれば、
寿司屋でも茶碗蒸しを注文するほどの
「チャワラー」な担当。
「ラーメン×茶碗蒸し」という
2大好物の世紀の合体に感涙ですわ!
そういえば、今年オープンのEX(東京・大井町)でも
茶碗蒸しを使ったメニューが人気とか。
考えてみれば、
茶碗蒸しを作るのに必要な出汁とタマゴは
どこのラーメン店にもあるわけで…
なんか「茶碗蒸し@ラーメン」、今後流行りそうな予感がします。
ではまた!
うまラッ!!!
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